ویتامین B1 ( تیامین مونو نیترات و هیدروکلراید )

ویتامین B1 ( تیامین مونو نیترات و هیدروکلراید )

ویتامین B1 ( تیامین مونو نیترات و هیدروکلراید )

ویتامین B1 ( تیامین مونو نیترات و هیدروکلراید ) :

 

تیامین (تیامین) یا ویتامین B1 یک ویتامین محلول در آب است که به طور طبیعی در برخی غذاها یافت می شود، به غذاها اضافه می شود و به عنوان مکمل فروخته می شود. تیامین نقش حیاتی در رشد و عملکرد سلول های مختلف دارد. فقط مقادیر کمی در کبد ذخیره می شود، بنابراین مصرف روزانه غذاهای غنی از تیامین مورد نیاز است.

اگرچه علائم کمبود تیامین برای اولین بار در متون باستانی طب چینی ثبت شد، اما این علائم تا اواخر قرن نوزدهم با رژیم غذایی مرتبط نبود. در سال 1884، یک پزشک ژاپنی به میزان بسیار بالایی از بیماری و مرگ در میان ملوانان ژاپنی اشاره کرد که برای ماه‌ها در دریا فقط برنج مصرف می‌کردند. هنگامی که رژیم غذایی متنوع تری با غلات کامل، گوشت، لوبیا و سبزیجات داده شد، میزان بیماری و مرگ تقریباً ناپدید شد. تقریباً در همان زمان، دو دانشمند هلندی مشاهده کردند که جوجه هایی که با برنج صیقلی سفید تغذیه می شوند دچار فلج پا می شوند، در حالی که جوجه هایی که برنج قهوه ای صیقل داده نشده تغذیه می کنند، فلج نمی شوند. مشاهدات آنها منجر به کشف تیامین موجود در لایه های بیرونی برنج شد که با پولیش برداشته شدند.

مقادیر توصیه شده :

RDA: مقدار توصیه شده رژیم غذایی (RDA) برای مردان 19 ساله و بالاتر 1.2 میلی گرم در روز و برای زنان در محدوده سنی مشابه 1.1 میلی گرم در روز است. برای بارداری و شیردهی مقدار آن به 1.4 میلی گرم در روز افزایش می یابد.

UL: سطح بالای مصرف قابل تحمل (UL) حداکثر دوز روزانه است که بعید است عوارض جانبی نامطلوبی در جمعیت عمومی ایجاد کند. هیچ UL برای تیامین وجود ندارد زیرا گزارش‌هایی وجود ندارد که اثرات منفی ناشی از مصرف زیاد تیامین را نشان دهد.

 

ویتامین B1 و سلامتی :

از آنجایی که تیامین در چندین عملکرد اساسی سلولی و تجزیه مواد مغذی برای انرژی نقش دارد، کمبود آن می‌تواند منجر به مشکلات مختلفی در مغز و قلب شود که نیاز به تامین مداوم انرژی دارد.

نارسایی احتقانی قلب
عملکرد شناختی
منابع غذایی
تیامین به طور طبیعی در گوشت، ماهی و غلات کامل یافت می شود. همچنین به نان ها، غلات و شیر خشک اضافه می شود.

غلات صبحانه غنی شده
گوشت خوک
ماهی
لوبیا، عدس
نخود سبز
غلات غنی شده، نان، رشته فرنگی، برنج
دانه های آفتابگردان
ماست
علائم کمبود و سمیت
کمبود
کمبود تیامین در ایالات متحده نادر است، زیرا اکثر مردم RDA را از طریق رژیم غذایی خود تامین می کنند. این می تواند از مصرف کم غذاهای حاوی تیامین، کاهش جذب در روده، یا افزایش دفع ادرار مانند سوء مصرف الکل یا برخی داروها مانند دیورتیک ها رخ دهد.

کمبود شدید تیامین می تواند منجر به بری بری شود که باعث از دست دادن عضله و کاهش احساس در دست ها و پاها می شود (نوروپاتی محیطی). از آنجایی که بری بری رفلکس ها و عملکرد حرکتی را مختل می کند، در نهایت می تواند منجر به تجمع مایعات کشنده در قلب و اندام های تحتانی شود. یکی دیگر از نتایج کمبود جدی تیامین که اغلب با سوء مصرف الکل دیده می شود، سندرم Wernicke-Korsakoff است که ممکن است باعث گیجی، از دست دادن هماهنگی عضلات و نوروپاتی محیطی شود. هر دو نوع کمبود نیز با شرایط دستگاه گوارش به خطر افتاده مانند بیماری سلیاک یا جراحی چاقی، یا مبتلایان به HIV/AIDs دیده می شود. درمان مکمل ها با دوز بالا یا تزریق از طریق رگ همراه با یک رژیم غذایی متعادل است.

 

علائمی که با کمبود خفیف تا متوسط ​​ظاهر می شوند:

کاهش وزن
سردرگمی، از دست دادن حافظه
ضعف عضلانی
نوروپاتی محیطی
کاهش ایمنی
سمیت
بعید است که تنها از منابع غذایی به سطح سمی تیامین برسد. در شرایط مصرف بسیار زیاد، بدن مواد مغذی کمتری را جذب می‌کند و هر مقدار اضافی را از طریق ادرار دفع می‌کند. هیچ سطح سمی مشخصی از تیامین وجود ندارد.

 

آیا میدانستید؟
تیامین با حرارت زیاد یا زمان پخت طولانی از بین می رود. همچنین در آب شسته می شود و در هر آب آشپزی یا خیساندنی که بیرون ریخته شود از بین می رود. همچنین ممکن است در طی فرآوری مواد غذایی، مانند نان سفید تصفیه شده و برنج، حذف شود. به همین دلیل است که تیامین غنی شده یا به بسیاری از نان ها، غلات و غلاتی که فرآوری شده اند اضافه می شود.
برخی غذاها و نوشیدنی ها مانند چای، صدف، صدف و ماهی خام حاوی تیامیناز یا آنزیم هایی هستند که تیامین را غیرفعال می کنند، اما ایجاد کمبود تیامین در اثر خوردن این غذاها بسیار نادر است.
مربوط
ویتامین های B
ویتامین ها و مواد معدنی

 

 

فروش  ویتامین B1 ( تیامین مونو نیترات و هیدروکلراید ):

شرکت نیلوفر بهداشت داتیس به عنوان یکی از برترین شرکت ها در زمینه تولید و عرضه پروتئین های هیدرولیز شده، عصاره و تامین مواد اولیه فعالیت دارد. برای کسب اطلاعات بیشتر و همچنین برای خرید  ویتامین B1 ( تیامین مونو نیترات و هیدروکلراید ) و تهیه مواد اولیه باکیفیت می توانید با اطلاعات ما در واحد فروش در ارتباط باشید.

 

فروش اینترنتی پروتئین هیدرولیز شده گندم

 

اگر به دنبال ویتامین B1 ( تیامین مونو نیترات و هیدروکلراید ) هستید، با ما تماس بگیرید. ما یکی از واردکننده های و تامین کنندگان پیشرو و حرفه ای ایران در این زمینه هستیم. قیمت رقابتی و خدمات پس از فروش خوب در دسترس است.

ویتامین B1 ( تیامین مونو نیترات و هیدروکلراید ) درشرکت  نیلوفر بهداشت داتیس  عرضه می شود و با بسته بندی 25 کیلویی قابل تامین می باشد.

امکان تامین این ماده در بسته بندی کمتر نیز مقدور می باشد.

جهت دريافت نمونه و خريداري ویتامین B1 ( تیامین مونو نیترات و هیدروکلراید ) با شركت  نیلوفر بهداشت داتیس تماس بگيريد .

شماره تماس : 09127667534

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *