برچسب: کاراگینان

کاراگینان چیست ؟   مقدمه : کاراگینان از قسمت‌هایی از جلبک‌های دریایی قرمز مختلف خانواده Rhodophyceae تهیه می‌شود. معمولاً برای غلیظ کردن غذاها استفاده می