اسپن 80

اسپن 80

خرید-اسپن-80

سوربیتان مونو اولئات (اسپن 80) چیست ؟

 

 

مشخصات فیزیکی و شیمیایی :

  • فرمول مولکولی :             C 2444 O 6
  • نام محصول:                          Sorbitan Monooleate (E494)
  • مترادف:                                          SMO; استرهای سوربیتان
  • کلاس:                                         امولسیفایر
  • دیگر نام­ها :                             سوربیتان اولئات، اسپن 80، SMO، E 495
  • شکل ظاهری :                  مایع زرد یا قهوه‌ای کم رنگ
  • وزن مولکولی :                  گرم در مول
  • اچ ال بی :                                       4
  • مقدار آب :                           کمتر از 1 درصد
  • نقطه جوش :                     0±579.3 درجه سانتی گراد در 760 میلی متر جیوه
  • انحلال پذیری :                   محلول در اکثر روغن های معدنی و گیاهی ، در آب تجزیه نمی شود.
  • ویسکوزیته :                       ~ 1000 سانتی پایز

 

 

سوربیتان مونو اولئات (اسپن 80)  :

Sorbitan Oleate یک نرم کننده معمولی، تثبیت کننده امولسیون و عامل حالت دهنده برای مراقبت از پوست است. این ماده عمدتاً روغن دوست و بر پایه سبزیجات است که می تواند به عنوان یک عامل مرطوب کننده و پخش کننده عمل کند و همچنین به مخلوط کردن آب و روغن کمک کند. برای لوسیون ها و سایر امولسیون ها، به عنوان یک هم امولسیفایر خوب در نظر گرفته می شود. سوربیتان اولئات مایعی چسبناک به رنگ زرد تا قهوه ای است.

سوربیتان مونولئات یک سورفکتانت غیر یونی است که به دلیل خواص فعال سطحی آن به طور گسترده در کاربردهای تحقیقاتی مختلف مورد مطالعه قرار گرفته است. معمولاً در فرمولاسیون امولسیون ها استفاده می شود، جایی که رابط بین مایعات غیر قابل اختلاط مانند روغن و آب را تثبیت می کند. تحقیقات در مورد Span® 80 شامل تحقیقاتی در مورد نقش آن در تأثیر بر اندازه و پایداری قطرات درون امولسیون است که برای کاربردهای علوم غذایی، آرایشی و بهداشتی و مهندسی مواد حیاتی است.

مطالعات همچنین در مورد استفاده از آن در تهیه میکروامولسیون‌ها و نانوامولسیون‌ها که به دلیل پتانسیل آنها در ارائه ترکیبات فعال مورد توجه هستند، تحقیق می‌کند. علاوه بر این، Span® 80 برای تأثیرات آن بر روی خواص رئولوژیکی سیالات پیچیده مورد بررسی قرار می گیرد و بینش هایی را ارائه می دهد که برای پردازش صنعتی و توسعه محصول مهم هستند.

 

توضیحات و مواد تشکیل دهنده :

مخلوطی از استرهای جزئی سوربیتول و انیدریدها و اسید اولئیک گیاهی است. ممکن است دارای اسیدهای چرب آزاد و سوربیتول، استرهای ایزوسورباید باشد.

 

 

منشاء سوربیتان مونو اولئات (اسپن 80)  :

سوربیتان اولئات در طی واکنش تراکم اسید چرب غیراشباع، اولئیک اسید، با سوربیتول به دست می آید. این یک مولکول تا حدی در آب (بخش سوربیتان) و تا حدی محلول در روغن (بخش اولئیک) ایجاد می کند.

 

کاربرد سوربیتان مونو اولئات (اسپن 80)  :

سوربیتان اولئات دارای خواص مرطوب کنندگی قوی است. به جلوگیری از خشک شدن اپیدرم و از دست دادن آب کمک می کند، کاری که دیگر شوینده های قوی انجام می دهند. رنگدانه ها و فیلترهای معدنی موجود در محصولات ضدآفتاب را در لوازم آرایشی که عمدتاً برای آرایش استفاده می شود یا در لوازم آرایشی رنگی پراکنده می کند (به آنها اجازه می دهد به طور مساوی در کل حجم فرمولاسیون آرایشی پخش شوند).

 

مراقبت از پوست :

در امولسیون های W/O، ماده پایه، Sorbitan Oleate به عنوان یک امولسیفایر چربی دوست (مولکول های آب معلق در فاز روغنی) عمل می کند.

 

آرایشی بهداشتی :

اسپن 80 به دلیل ثابت آب دوستی / آب گریزی پایین به عنوان یک امولیسفایر قوی در سیستم های امولیسونی آب در روغن و روغن در آب جهت فرمولاسیون لوازم آرایشی بهداشتی، روغن های نفتی، پلاستیک ها، پوشش ها و منسوجات استفاده می شود.

 

بهداشت و سلامتی :

SP 80 به عنوان یک سورفکتانت با گرید آرایشی در تهیه صابون ها، قطره چشم، دهان شویه و کرم دست و صورت استفاده می شود.

این ماده سورفکتانت چربی دوست است. به طور کلی به عنوان یک امولسیفر همراه با پلی سوربات ها استفاده می شود. برای تغییر کریستالیزاسیون روغن ها استفاده می شود.

 

موارد استفاده :

  • محصولات خوب نانوایی
  •  محصولات خوب نانوایی، تزئینات و مواد پوشش
  •  مخمرهای نانوایی
  •  امولسیون های روغنی
  •  مخلوط شیر و خامه
  •  مارمالاد ژل
  •  انواع حلوای تاهینی
  •  آب نبات بر پایه کاکائو
  •  شکلات
  •  مخلوط مایع میوه ها و سبزیجات
  •  شیرینی
  •  آب نبات بر پایه قند
  •  مکمل های غذایی

 

 

خاصیت سوربیتان مونو اولئات (اسپن 80)  :

  • نرم کننده
  • تثبیت کننده امولسیون
  • حالت دهنده پوست

 

 

جایگزین های سوربیتان مونو اولئات (اسپن 80)  :

لورات سوربیتان، پالمیتات سوربیتان، تری گلیسرید کاپریلیک کاپریک، ایزوپروپیل میریستات

 

دوز مصرف سوربیتان مونو اولئات (اسپن 80)  :

با توجه به استفاده مورد نظر و محل استفاده  تعیین می شود.

 

ایمنی سوربیتان مونو اولئات (اسپن 80)  :

سوربیتان اولئات علیرغم اینکه به دلیل مطالعاتی که جهش سلولی را نشان داده است به عنوان یک ماده کم خطر در نظر گرفته می شود، به عنوان یک سرطان زا بالقوه در پایگاه داده لوازم آرایشی فهرست شده است. با توجه به مطالعات حیوانی که اثرات کبدی را در سطوح بالا و تحریک پوست را در دوزهای متوسط ​​نشان داد، گروه کاری محیطی (EWG) نگرانی کمتری در مورد سمیت و تحریک سیستم اندام دارد.

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *