کربوکسی متیل سلولز CMC

مشخصات فیزیکی و شیمیایی :
کربوکسی متیل سلولز CMC :
صمغ سلولزی که با نامهای کربوکسی متیل سلولز (CMC) یا سدیم کربوکسی متیل سلولز نیز شناخته میشود، یک ماده رایج مورد استفاده در لوازم آرایشی است. این یک پودر سفید یا مایل به سفید است که به عنوان یک افزودنی همه کاره در فرمولاسیون های آرایشی عمل می کند. صمغ سلولزی به طور گسترده ای به عنوان تثبیت کننده، امولسیفایر و عامل غلیظ کننده استفاده می شود. وجود آن در لوازم آرایشی به افزایش بافت، ویسکوزیته و عملکرد کلی محصول کمک می کند.
خواص :
صمغ سلولزی دارای خواص عالی اتصال به آب است که به بهبود هیدراتاسیون و حفظ رطوبت در محصولات مراقبت از پوست و مو کمک می کند. این به دلیل توانایی آن در ایجاد فرمولاسیون صاف و کرمی در حالی که ثبات و قوام را ایجاد می کند، ارزشمند است.کربوکسی متیل سلولز یکی از مشتقات سلولز است. در این ماده که به اختصار CMC نامیده میشود، گروههای کربوکسی متیل به برخی از گروههای هیدروکسیل مونومرهای سلولز یعنی گلوکوپیرانوزها متصل شدهاند. گلوکزها که در سلولز به شکل گلوکوپیرانوز مشاهده میشوند، ستون فقرات این پلیمر را تشکیل میدهند. این ماده معمولاً به شکل نمک سدیمی آن یعنی سدیم کربوکسی متیل سلولز استفاده میشود.
منشاء کربوکسی متیل سلولز CMC :
کاربرد کربوکسی متیل سلولز CMC :
- مراقبت از پوست :
به دلیل خواص عالی اتصال به آب، اغلب در مرطوب کننده ها، لوسیون ها و کرم ها گنجانده می شود. صمغ سلولزی با حفظ رطوبت در سطح پوست به بهبود آبرسانی کمک می کند و در نتیجه باعث افزایش نرمی و لطافت پوست می شود. علاوه بر این، به عنوان یک عامل تشکیل دهنده فیلم عمل می کند و یک سد محافظ ایجاد می کند که به جلوگیری از از دست دادن رطوبت کمک می کند.
- محصولات مراقبت از مو :
CMC به عنوان یک ماده ضد سفتی و مرطوبکننده در شامپوها، محصولات مراقبت از مو و ماسکهای مو استفاده میشود. این ماده باعث نرمی و لطافت موها میشود و از خشک شدن آنها جلوگیری میکند.CMC به عنوان یک ماده روانکننده در لوسیونها، کرمها و کرمهای ضد آفتاب استفاده میشود. این ماده قابلیت حفظ رطوبت پوست را دارد و باعث ایجاد حس نرمی و لطافت در محصولات پوستی میشود.
- محصولات آرایشی و بهداشتی :
به عنوان یک عنصر همه کاره عمل می کند. معمولاً به عنوان قوام دهنده و تثبیت کننده در فرمولاسیون های مختلف مانند کرم ها، ژل ها و فونداسیون های مایع استفاده می شود. این به ایجاد بافت های مطلوب، افزایش قابلیت پخش محصول و بهبود پایبندی محصول کمک می کند.
CMC به عنوان یک روانکننده و ضد سفتی در لوسیونهای پاککننده، کرمهای صورت و رژلب استفاده میشود. این ماده باعث افزایش کرمی در محصولات آرایشی میشود و همچنین باعث ایجاد حس برخورداری از پوست نرم و صاف میشود.CMC در تولید محصولات بهداشتی مانند صابونها، شستشوی بدن و دستشویی به عنوان یک ماده روانکننده و پایدارکننده استفاده میشود. این ماده باعث افزایش لطافت و ترطیب پوست در این محصولات میشود.
نکته :
از کربوکسی متیل سلولز یا سی ام سی به دلیل مزه، طعم، جلا دهندهگی و خواص پایدارکنندگی سوسپانسیون در تولید خمیردندان، به دلیل پایدارکنندگی امولسیون، ایجاد یک لایه یکدست و غلظت دهندگی، در کرمهای دست و لوسیونها استفاده میشود. از دیگر کاربردهای این ماده در این صنعت میتوان به کاربرد آن در شامپوها به دلیل خاصیت پایدار کنندگی کف تولید شده و افزایش قابل توجه میزان آبدوستی ماده شوینده و همچنین کاربرد آن در قرصهای دارویی به دلیل آب دوستی و عمل متورم کردن، اشاره نمود.
صنعت شویندهها و صابونها :
از ویژگیهای منحصر به فرد CMC این است که دارای حداکثر قدرت حل کردن چرک و چربی است و افزایش مقدار کمی از آن به شویندهها موجب معلق ماندن چرک جدا شده میگردد. CMC حدفاصل تار و پود پارچه را پر میکند و اجازه نمیدهد چرک در لابهلای آن جا گیرد و به اصطلاح ازچرک مردگی جلوگیری میکند. از همه مهمتر آن است که سی ام سی میتواند امولسیون صابون و یا محلول را غلظت دهد، ساختار آن را تثبیت بخشد و باعث تعلیقسازی ذرات و خاک شود و در کنار آن به پوست آسیبی نرساند.
خاصیت کربوکسی متیل سلولز CMC :
نکته :
CMC پودری سفید یا زرد کم رنگ بدون بو، طعم یا خاصیت سمی است. رطوبت سنجی است و به خوبی در آب سرد یا گرم حل می شود و یک محلول چسبناک تشکیل می دهد. در حلال های آلی مانند متانول ، اتانول ، استون ، کلروفرم و بنزن محلول نیست . خواص عملکردی CMC به درجه جایگزینی ساختار سلولز (یعنی تعداد گروه های هیدروکسیل که در واکنش جایگزینی به گروه های کربوکسی متیلن تبدیل شده اند) و همچنین طول زنجیره ساختار ستون فقرات سلولز و درجه بستگی دارد. خوشه بندی جایگزین های کربوکسی متیل. معمولاً به عنوان یک اصلاح کننده یا ضخیم کننده ویسکوزیته و برای تثبیت امولسیون ها در محصولات مختلف، اعم از مواد غذایی و غیر مرتبط با مواد غذایی استفاده می شود. این عمدتاً به دلیل داشتن ویسکوزیته بالا، غیر سمی و به طور کلی ضد حساسیت در نظر گرفته می شود استفاده می شود.
- الزام آور
- تثبیت کننده امولسیون
- نقاب زدن
- کنترل ویسکوزیته
مشخصات ایمنی کربوکسی متیل سلولز CMC :